20 avril 2009
Manger bio
A la radio ce matin, une émission traite de la "pollution alimentaire". Personne n'est dupe aujourd'hui. On sait quels ravages provoque l'industrie alimentaire sur notre santé. Trop de sel, de colorants, de conservateurs et un tas d'autres agents chimiques. Tiens, j'entends le nom d'un "ennemi invisible " que je ne connaissais pas encore : l'aspartame. Le dernier qui m'avait fait réagir était le fameux bisphénol.
Bon, il peut-être trop tard pour nous mais en tant que maman, maintenant que l'on est un tout petit peu informé, comment réagir ? J'ai mes petites armes illusoires et résiste, symboliquement peut-être, à coup de produits bios (surtout pour la cigognette). Les uns sont résignés et disent que ça ne sert à rien, d'autres affirment que la meilleure arme c'est passer plus de temps dans sa cuisine , consommer et préparer des produits sains.
Pas facile quand on habite en ville et que l'on travaille. Y arrivez-vous ou n'essayez-vous même pas ?
